Resep Makanan Membuat Keripik Pisang Lapis Coklat Sticho
Resep Makanan Membuat Keripik Pisang Lapis Coklat Sticho,- Ingin membuat cemilan yang enak dengan biaya pembuatan yang cukup hemat? Keripik pisang lapis coklat merupakan satu-satunya pilihan yang bisa anda sajikan untuk dijadikan cemilan.
Bahan utamanya pisang mudah untuk didapatkan dan harganya terjangkau pula, sehingga bisa memberikan nilai ekonomis yang sangat tinggi.
Akan tetapi, meskipun ekonomis keripik pisang lapis coklat ini tidak terkesan murahan. Rasanya juga lezat, dijamin sekali gigit anda pasti akan ketagihan deh.
Tertarik untuk membuat keripik pisang lapis coklat? Berikut ini resep makanan membuat keripik pisang lapis coklat.
Bahan yang harus di siapkan :
- 1 kg pisang kepok atau pisang raja
- 30 gr tepung
- 50 gr gula halus
- 30 gr coklat bubuk
- Kapur sirih secukupnya
- Garam secukupnya
- Minyak secukupnya
Berikut cara membuat keripik pisang lapis coklat :
- Kupas pisang dan bersihkan
- Rendam pisang yang sudah di kupas ke dalam air yang sudah diberi garam terlebih dahulu selama 1 jam
- Iris-iris pisang kemudian rendam kembali ke dalam air garam sebentar
- Pindahkan irisan pisan kedalam air yang sudah diberikan kapur siri dan diamkan selama 30 menit
- Setelah itu pindahkan irisan pisang ke dalam air garam
- Panaskan minyak goreng, kemudian goreng irisan pisang dalam api yang sedang sampai berwarna kecoklatan
- Angkat dan iriskan
Selanjutnya! mengolah lapisan coklat :
- Campurkan tepung maizena dengan coklat bubuk beserta gula halus, aduk sampai rata
- Masukan lapisan coklat kedalam tempat tertutup
- Masukan keripik pisang yang sudah dingin
- Kocok dan aduk sampai tercampur rata dan lapisan coklat menutupi semua permukaan pisang
- Simpan keripik pisang lapis coklat dalam tempat yang kering atau dalam wadah yang tertutup
- Keripik pisang lapis coklat siap disantap
Nah itulah resep makanan membuat keripik pisang lapis coklat. Apabila anda tidak mau atau malas untuk membuatnya dirumah, maka anda bisa beli yang sudah jadi. Namanya yaitu keripik pisang lapis coklat sticho.
